可以试着做芒果斯，这道甜点听起来比较复杂，事实上使用家中的家用冰箱就能制做进行。最先提前准备一个大芒果，85克牛乳，40克砂糖，300克淡奶油，150克奥利奥，60克无盐黄油也有4片吉利丁和60克开水。最先将青芒果实切切丁预留，曲奇饼干除去夹心巧克力后压碎，越细就越好。吉利丁片要冷小水泡软预留。将无盐黄油防水防火溶化，放入曲奇饼干碎，搅拌均匀，随后放入模貝中夯实，冷藏。将青芒分二份，350克的果实渗入15克牛乳，用设备弄成泥。
将70克牛乳和砂糖文火加温，砂糖融化后熄火，添加吉利丁搅拌均匀。将一大半果泥放入牛乳中搅拌均匀，将柔性消磨的鲜奶油放入奶糊中，搅拌均匀。取一半放入模貝中，放入剩余的果实，随后再倒入剩余的奶糊，震出出泡后放入冷藏2钟头。将剩余的一片吉利丁变软后，添加开水溶化后，倒入剩余的果泥中，搅拌均匀后倒入模貝中，最终放入冷藏6个小时以上，以后取下出模服用。