想在家做烘焙饼干，就跟着我来做啦，必要的原材料：低筋粉 130g，植物黄油 80g，糖粉 40g，盐 1g，全蛋液 20g，淡奶油 15g，朱古力 一块。
作法流程：
1、无盐黄油常温变软，随后用添加糖粉和盐，用刮板轻按翻拌。
2、添加鸡蛋液，用打蛋器消磨匀称。
3、添加淡奶油，用打蛋器打匀称。
4、将巧克力融化放入到小麦面粉里，与面粉充足混和。
5、将拌好的面团放入保鲜袋中，运用U型模整产生长条形，放进冰箱冷冻约1钟头。
6、冻好的面团取下，常温下放一会，随后切成约0.5CM厚的块状，放置好放入家用烤箱。
7、烤箱左右火180度加热好，将蛋糕模具放入中高层烘烤约15分鐘。
8、烘烤完毕后，曲奇饼干出炉放到球形网架放凉就可以。