开一家私人的奶茶店一般需要购买这些设备：封口机、制冰机、冰箱、电磁炉、平底锅、净水处理设备、开水机、奶昔机、沙冰调理机、茶咖啡机、果糖定量机、水果切片机、收银机等。学习技术的话去专业的学校就合适,可以到幸缇了解下,辛缇西点学校以现代化连锁经营理念,规范化营销,订制出一套适合中国本土企业的西点餐饮管方案；以开店、培训一体化,线上线下纵横模式,指导学员开店、帮助学员创业、提供学习实践,让每一位学员都学有所用,学有所成。以实践加理论的方式,对开业商、合作店铺提供全方面的设备和技术支持,及全方位的营销策划方案。