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白咖啡属于哪个咖啡种类?

发布于:2019-03-30         举报
1个回答
广州咖啡培训 广州咖啡培训

这家伙很懒,什么也没留下

白咖啡之所以叫白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是因为它的制作工艺的不同,采用轻度低温烘焙及特殊工艺,做出来的咖啡甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,口感爽滑,颜色纯正比普通奶咖更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,故得名为白咖啡。这就跟我们中国制茶是一个道理,制作白茶也是一样的,不是它白而叫白茶,而是它的制作工艺的不同!

白咖啡属于哪个咖啡种类?

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