常用的工具是有很多的，我就来列举几个吧：自动打蛋机、筛子、刮刀、刮板、装材料的容器、保鲜膜、裱花袋、烤箱等。烘培需要的工具较多，想制作好吃的蛋糕，那么就要用到这些工具了，当然也可以选择用电饭煲来制作，简单又健康

制作蛋糕的基本的工具

除了准备好原料外,制作蛋糕还少不了设备来帮忙。其实,这些对象并不复杂,下面为你介绍的这些工具都是制作蛋糕的常用的。就看顾你能好好的运用它们,做出各式甘旨的蛋糕

一、.量杯
杯壁上有容量标示,可用来量取材料,如水、油等,每每有大小尺寸可供选择。注重事项:读数时注重刻度,克度用来反映容器的多少;量与时采用适合的量度。
两、.模具模具

大小、形势各别,制作分别形势的蛋糕时应拔取对应的模具，注重维持模具的洁净
三、.发酵箱
发酵箱为面团发酵专用,能节制温度和湿度。其处事原理是靠电热管将水槽内的水加热蒸发,使面团在必然温度和温度下充实地发酵

四、打蛋机
打蛋机又称搅拌机,可以将鸡蛋的清和蛋黄充实打散融合成蛋液,也可以零丁将蛋淸和蛋黄打到起泡的一种对象
注重事项:机械处事时要维持平稳,整机不行在晃悠下处事,没有可以用水冲刷机械
五、和面机
和面机首要用来拌和各类粉料,首要由电动机、传动安装、面箱搅拌器、节制开关等部件构成,操纵机械运动将粉料、水或其他配料制成面坯,常用于大面坯的调制。和面机的处事效率比手工操作高5-10倍,是蛋糕制作中最常用的对象。
注重事项利用后要注重机械内部的淸洁,否则会滋长细菌
六、不锈钢盆
用于装盛液体材料,使材料易于搅拌
备种刀具
用来切割蛋糕,擦蛋油和果茜等。