在家自己做西点吃，你是可以试着做海棉蛋糕杯的，做法还是比较容易的。

原材料】生鸡蛋2个，蛋糕粉50克，黄油20克，牛乳20克，细砂糖45克，盐适量，奥利奥碎适当
【流程】
1、黄油和牛乳放入小锅里，隔开水溶化成液态。
2、蛋清和鸡蛋黄各自打在2个没有水无油版的打蛋盆中。蛋清添加一点点盐，用电动打蛋器搞出粗泡。
3、分三次添加细砂糖，蛋清打成偏干性发泡。
4、将鸡蛋黄倒进消磨好的蛋白霜里。
5、用电动打蛋器低速档拌匀，蛋糊能画出纹理十秒不消退。
6、将蛋糕粉筛粉进来。
7、用铲刀从正中间进入，顺着打蛋盆掀起蛋糕糊拌匀。
8、舀一勺蛋糕糊到早已溶化为液态的黄油牛乳液里，拌匀。再倒回蛋糕糊里，那样做是使液态与蛋糕糊的相对密度贴近，更易拌匀，将蛋糕糊放进裱花嘴里。
9、挤进放了一次性纸杯模的蛋糕模貝中，可以做9-10个，在桌面震出汽泡，弄点奥利奥碎在上面。放进早已提早加热好的容易上火160度，去火165度家用烤箱中，烤制25分鐘上下。