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糕点学校学习能学习中式糕点的做法吗?

发布于:2019-03-18         举报
2个回答
守望 守望

平凡之路

在糕点的学校能学校较多,也包含中式的。而且中式的糕点包含的比较多,现在很多的婚礼上都有,能不能学好都是要靠个人的。
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嘴上仙 嘴上仙

舌尖上的诱惑

蛋糕是分为中式和西式

中式也就是我国的点心,面点,以各种家常食材做为原料,放入各种调味料。经过煎、炸、蒸等做出来的情况(糕、团、饼、包、面、饺、等)、也就是我们中国人常说的“白案”
西式面点简称西点、主要是欧美国家的烹饪方法,运用很多天然食材如,面。糖、油脂、鸡蛋、乳品,水果,干果经过调型,装饰、烘烤出来的点心,成为西方的美食文化的代表。
西点培训学校可以学中式糕点的做法,不过都是中西结合的结果
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