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新手开西餐厅的流程步骤是怎样?开店难的吗?

发布于:2022-04-08         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

基本上的操作流程如下所示:
一.需先给饭店一个精准定位,做怎样的口味,构建怎样的自然环境,宣扬怎样的人文和特色,对于怎样的顾客。
二.项目立项筹资,并搞好开店预算。
三.租赁门店,招募优秀人才,建立经营和管理精英团队。
四.装修店面和设计方案菜品,建立菜单栏。
五.员工技能培训和购置原原材料。
六.内部结构仿真模拟实际操作,各单位训练协调工作。

七.开张大吉,正式开始运营运行。


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