罗宋汤(英文名Borscht）它是一种起源于乌克兰的浓菜汤，在东欧或中欧都很受欢迎，也是西餐的一种的。你要是想学习西餐技术的话，是可以到学校去学习的，现在的学校都是有很多种培训课程的，像辛缇西点这家，学校既有针对想就业朋友的长期课程，也有针对创业朋友的短期培训，还有针对西餐爱好者的私人订制课程，你可以根据自己的学习目的选择培训课程的，至于培训的费用，具体的学费根据不同学时会有不同学费，看你自己的选择了。