蛋糕行业发展良好，工作环境好，工作轻松，工资高。现在西点蛋糕人才短缺，学蛋糕前景还是很好的，只要自己技术好，将来还可以自己开店的。想学习蛋糕技术的，就到专业的学校学习，现在的学校很多，建议是到学校实地卡考察看看先，再决定是否报名学习。辛缇西点这家学校我是有点了解的，学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，有强大的教学实力，能让你学到更好、更系统、更全面的蛋糕技术，你是可以到学校了解看看的。