新手学习西餐技术，没有基础的话，是推荐你到辛缇西点这家学校了解一下的，这家学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，学院主要是为短训为主，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，让学员成为一名西餐师。学校是很负责的，保证让你学到技术，你想了解的话，就到学校具体的考察看看，这家学校在上海、杭州、苏州、南宁、深圳、长沙都有的。