学习蛋糕技术的地方有很多，每所学校都是有自己的教学专长的，不能说哪家是最好的，只能说选择适合自己的就是好的。我妹妹去辛缇西点这家学校学过西点技术，这家学校拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，荣获诸多荣誉，更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。教学还是很负责的，你也可以到这家学校看看的，学校在各地都有，还是可以就近到学校参观的。