学习咖啡技术，就到大型的培训学校，不要去小型的培训机构，这些机构教学不怎么负责的，还是到大型的学校会比较放心，能学到专业的技术。像辛缇西点学校也是不错的，学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，学校聘请实战经验丰富的老师任教，标准化的教学设备，让学员每天使用真材实料实操训练，掌握扎实的咖啡技术。教学还是很好的，你想学习，是可以去学校实地考察看看的，学校在上海、杭州、苏州、南宁、深圳、长沙都有。