学习面包的地方有很多，但是正规又有实力的很少，建议你是在选择学校的时候就多选几家对比一下，从中选择自己满意的一家报名学习。我还是想推荐你到辛缇西点学校也看看，这家学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，学校的烘焙培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，让学员成为一名烘焙师。具体的学费根据不同学时会有不同学费，通常学费几千到上万元，你想学习的话，就去学校具体的了解一下。