如果没有基础，不可能看看就会的，可以找一些学校学习，打好基础，把烘焙技术学扎实一点。学习烘焙的地方有很多，但是正规又有实力的很少，选择学校的时候就多选几家对比一下，看看哪个更适合你，你更中意一些。有时间你是可以到辛缇西点学校看看的，这家学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，老师水平很高， 教学认真负责，肯教东西，能学到真本事真技术。学校在各地都有的，你想学是可以就近到学校参观考察。