咖啡师的前景还是不错的，现在一线城市的大城市发展会更好，行业缺口还在增加，对人才的需求也比较大。我指的是真正的人才，不是半罐水摇晃的。两者的工资差是很大。后者大多是混日子的，常被称为吧员，工资2000多。前者的工资一般都有证书4000-6000，在北京、上海、广州的基本工资超过1万元其实很容易。想学的话，可以到辛缇西点学校了解一下，这所学校是连锁品牌，具有强大的教学实力，能让你学到更好、更系统、更全面的咖啡技术。