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怎么考甜点师?

发布于:2021-06-26         举报
1个回答
aye aye

这家伙很懒,什么也没留下

甜品师证在职业劳动鉴定中心报名考试,其报考条件是:1、职业正式培训达到规定的标准小时数后,取得结业证书;2、本专业学徒期满。甜品师的工作职责是:1、负责甜点、蛋糕、面包、西点制作;2、熟悉多种甜点、饮品的加工制作工艺,制作技术优秀;3、负责制作咖啡及其他饮品、烘焙西点,保证成品的质量、色泽、口味、艺术摆盘及食品安全。甜品师的岗位要求是:1、18周岁以上,身体健康、精力充沛,具有良好的团队精神,有责任心及吃苦耐劳精神,有创新意识;2、食品专业或者熟悉各种甜点、饮品的制作流程;3、持有有效的健康证。
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