学习蛋糕技术还是挺容易的，你到学校去学习就能轻松的学会蛋糕技术，还能学的专业、全面，你要是想开店，就到大型一点的培训学校，这样的学校会有开店帮助，你也可以轻松的开店创业。像辛缇西点学校的话，你感兴趣就可以到学校实地考察看看，学校还是不错的，学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，有着丰富的教学经验，能让学员掌握扎实的蛋糕技术。如果自己想开店，还有创业指导老师，教你怎么开店。