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这家伙很懒,什么也没留下
烧杯量匙:量一些低于10克的原材料;打蛋盆:买专业的打蛋盆比较好,由于盆沿较为高,不容易打的时侯溅的到处全是;分蛋器:分离蛋白和蛋清的,还可以同时用鸡蛋壳分;硅胶刷:刷蛋清粉,液体油的时侯用的;
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定?
学西点烘焙的时长都有哪些?怎么选择适合的课程?
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的?有推荐吗?
京麦缘
蜀湘情缘,合肥
铮枫,合肥
蓝点,合肥
酷德,福州
原麦达人,福州
开一家面包店,要购买什么烘焙机器?去买哪个牌子的设备?
这家伙很懒,什么也没留下
二、烘焙模具器械类:
烧杯量匙:量一些低于10克的原材料;打蛋盆:买专业的打蛋盆比较好,由于盆沿较为高,不容易打的时侯溅的到处全是;分蛋器:分离蛋白和蛋清的,还可以同时用鸡蛋壳分;硅胶刷:刷蛋清粉,液体油的时侯用的;
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