建议是到专业的培训学校学习，这样学到的技术才是专业的，将来就业更有帮助。现在的培训学校，我是比较推荐你到辛缇西点学校的，学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌，学校的翻糖培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，让学员成为一名翻糖师。你想学的话，就到学校看看哦。