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面包烘烤的温度是要怎么掌握的?烘焙技术要去哪里学?

发布于:2022-03-15         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

掌握烤面包的温度也是做面包的关键。烘烤温度一般为180 ℃~220 ℃时间一般为12 min~35 min之间。你要是想学习更多的烘焙技术,就到辛缇西点,学校的烘焙培训课程,包涵的类别和类型都比较多,操作手法也比较多,从零基础开始讲起,到方式方法以及拓展延伸,通过专业老师的传授和指导,学员毕业后都可以做到举一反三的成果,经过系统的学习,让学员成为一名烘焙师。

面包烘烤的温度是要怎么掌握的?烘焙技术要去哪里学?

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