中国酒吧业正处于起步阶段，差距大，供不应求。英式调酒师和花式调酒师都有很大的市场，重点是技术水平。普通调酒师的月薪在5000-8000不等，高级调酒师月薪过万是正常的。

学习调酒技术的，可以到辛缇西点，学校的调酒培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，让学员成为一名调酒师。