如果你想成为一名专业的西餐厨师，你需要专业学习。西餐厨师专业有2到3年，培训方向是西餐师，还有短期西餐专业，主要针对想创业的朋友。学习技术建议选择专业的学校学习，像辛缇西点学校，他们有中外西餐名厨面对面教学，实践操作示范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。还有80%实操课程的安排，让学生每天上课都有大量的食材用来练习，能掌握到真正的技术。如果自己想开西餐厅，还有创业指导老师，教你怎么开店。