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这家伙很懒,什么也没留下
7、再放入小量白胡椒粉、红酒煎几秒就可以起锅装盘
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐?
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种?
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么?
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗?
酷德,福州
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想在家做西餐吃,要准备什么食材呢?有详细的教程吗?
这家伙很懒,什么也没留下
牛排、马铃薯、油麦菜、食用盐、橄榄油、红酒、黑胡椒粉
制做流程:
1、将牛排切割成2厘米厚,并且用刀子肉拍松
2、再将牛排双面擦抹小量盐、黑胡椒粉、红酒,用塑料薄膜包好放到冰柜里2个钟头
3、土豆去皮、切条形预留
4、锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎
5、土豆条煎熟后加盐,摆盘
6、锅中加上一些橄榄油,放入牛排中火煎,双面各煎2分鐘
7、再放入小量白胡椒粉、红酒煎几秒就可以起锅装盘