两当西点培训机构蛋糕怎么样做西点翻糖蛋糕的学习需要练哪些基本功4、要在专业的培训班学习。练习翻糖技巧要平时多掌握好基本功，要跟着老师一起学，见多了产品，练习多了，慢慢翻糖蛋糕的形状就有了。随着烘焙行业在国内发展越来越好，很多人想要加盟蛋糕烘焙这一行业，现在不论是上班族、宝妈、初高中生都注重经济自强，想要在生活中开心的同时有一份属于自己的事业，或是想要远离枯燥乏味的环境选择时尚的甜蜜西点等等，因此现在西点蛋糕烘焙培训学校也是非常有前景的，不过西点蛋糕烘焙培训加盟要注意这些了。