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在北海的翻糖 蛋糕培训有哪些?

发布于:2021-06-25         举报
1个回答
泡芙 泡芙

这家伙很懒,什么也没留下

一次交费,【西点培训】【烘焙培训】,【蛋糕培训】【翻糖专修班】,百甲·实操烘焙--实用的技术,良心的培训,学基础,1翻糖制作、应急处理,2翻糖各类模具、工具介绍和使用,翻糖蛋糕各类材料认知,3翻糖优质原料的识别和使用,4翻糖糖皮配方、英式糖花配方、翻糖蛋糕哪能学,翻糖蛋糕哪里教公仔人偶配方、翻糖蕾丝膏配方、糖霜配方(焙蕾配方),5翻糖糖皮、翻糖干佩斯、翻糖蕾丝膏区别和使用,6凝胶颜料、闪光色粉、色粉区别和使用。有很多人并不知道西点都有什么,西点有法式西点和普通西点之分,法式西点用的原料要更高端一些。
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