广泛的调酒师对英语规定不高，只需会技术专业的酒类专业术语就可以了，不用会十分流利的英语沟通交流，假如你可以英语聊天，那自然是好事儿了。

学习调酒师，还是需要到专业的学校学习的，像辛缇西点学校，院校的调酒师课堂教学一般以授课酒水知识、东西方中国名酒基本常识、茶道文化、当代酒吧管理、夜店工作中程序流程、夜店礼仪服务与消费者沟通的技巧、鸡尾酒的销售市场潮流趋势剖析以及调制自主创新专业知识。系统软件教给时兴鸡尾酒的调制手法、鸡尾酒的配色与装饰设计美化方法，让学生把握全方位的技术性，未来学生就业有更高优点。