学习技术，建议选择大型的，或者连锁的学校学习，在教学质量方面会更有保障。例如辛缇西点学校，学校本着以同学为本的心态，依据销售市场最新资讯，设定一套系统软件全方位的讲课內容并自动更新，让学员学到全新最系统软件最全方位的西餐专业知识。他们有中外西餐名厨面对面教学，实践操作示范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。 实操课 还有80%实操课程的安排，让学生每天上课都有大量的食材用来练习，能掌握到真正的技术。