像我住的小区附近就有个厨师学校。每天路过都可以看到他们学校的学生做出来的作品在那里展览。看起来还挺好看的，如果你感可以去那个学校了解一下，具体地址是健康路与建新街交叉口向东50米路南，学蛋糕烘焙的地方还是很多的，国内的学校大同小异。要看你自身的情况和实际需求，如何你有足够的时间和精力，可以参加一些技校的全日制班，如果只是利用业余时间学习，可以参加一些社会上的培训班，也可以参加像上海宏星这样劳动局系统的西点师培训班，品种多，学费3000元左右，有补贴，性价比高；如何你已有一定的基础，想在某方面深造。可以参加的裱花班、翻糖班、进修班。