建议去专门的培训学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全，第二专业的学校有丰富的教学经验和师资。

推荐你去辛缇西点学校，学校的蛋糕培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，让学员成为一名蛋糕师。如果想要进行创业，学校会给予开店指导、营销课程、开业策划、产品规划等各方面的指导。