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这家伙很懒,什么也没留下
5、高级技师需要考核公共知识,并在规定时间能独立制作并完成6个品种,最后还需进行综合评审。另外,不同级别的烘焙师对于考生的工作教程也是有要求的,需要大家有针对地进行复习备考。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定?
学西点烘焙的时长都有哪些?怎么选择适合的课程?
在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的?有推荐吗?
新东方,石家庄
石家庄,燕春
海南,林达
贵阳,匠心
创果烩,贵州
甘肃,新东方
我要去考烘焙师资格证,请问烘焙师考试都考什么内容?
这家伙很懒,什么也没留下
1、初级工需要考核公共知识;
2、中级工需要考核公共知识,并在规定时间内独立制作3个品种;
3、高级工需要考核公共知识,并在规定时间独立制作并完成4个品种;
4、技师需要考核公共知识,并在规定时间内独立制作并完成5个品种,最后还需进行综合评审(包括审核申报材料、论文答辩等);
5、高级技师需要考核公共知识,并在规定时间能独立制作并完成6个品种,最后还需进行综合评审。另外,不同级别的烘焙师对于考生的工作教程也是有要求的,需要大家有针对地进行复习备考。