要看你开多大的店，根据你的店铺位置，大小不同，一般来说从几万至十几万不等！开店前建议到专业培训学校掌握扎实蛋糕烘焙技术，开店更轻松！

辛缇西点学校就比较好，其优势有：
1、小班教学：学校支持小班教学，这样可以保证教学质量，让每位学员都能熟练掌握所有操作。
2、5年免费复训：拥有独立研发中心定期更新课程内容，还给老学员同步通知更新内容，这样就可以保证市场竞争力。
3、创业指导：如果想要进行创业，学校会给予开店指导、营销课程、开业策划、产品规划等各方面的指导。
4、0基础入学：只要有心学习，不限基础，不限时间，学会为止，学不会全额退款。
辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，荣获诸多荣誉，更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。