培训学校可以在短时间内学习蛋糕制作15到30天，而在长时间内学习蛋糕制作需要半年或更长时间。这取决于你申请的是速成班还是普通班。两种选择的培训进度不同。想开店的确要学得更久些,通常选择长期班。关于学蛋糕可以到辛缇西点学校。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，他们荣获诸多荣誉，更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。