花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。想学习调酒的推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。