据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺4500名左右的调酒师，广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千元，如果做到管理位置，那么月薪会过万。

学技术，就到专业的学校学习，像辛缇西点这样的连锁品牌学校会更好。相对来说学校规模较大，环境也挺好，设备基本都齐全，老师都是有丰富经验的，每个课程都有不同专业的老师执教，老师都比较耐心，练习时间充足，如果认真学的话都可以学到真技术的。