主料/用量：高筋面粉400g、低筋面粉100g、水加冰块325g、

辅料/用量：酵母5g、细砂糖10g、盐9g、玉米油15g、马苏里拉芝士适量、火腿适量、菠萝适量、番茄酱适量

1、首先把高筋面粉400g、低筋面粉100g、酵母5g、细砂糖10g倒入厨师机里，用低俗搅拌均匀。
2、加入的325g冰块水，以中速搅拌均匀
3、再把盐9g加入中速搅拌
4、接着慢慢加入玉米油15g一起搅拌均匀，
5、面团搅拌至可拉撕没有颗粒状，表面光滑即可
6、最后取下厨师机容器，用手再揉搓几下
7、再放操作台上分为每个200g，能匹配9寸的披萨模具
8、再用准备好的保鲜膜，逐个包好，放入冰箱冷冻30分钟到1个小时左右
9、先准备好披萨所需要的材料：适量的马苏里拉芝士、火腿、菠萝、 番茄酱、烤盘、冷冻好的面团和需要的工具。
10、先在烤盘上刷上一次玉米油，
11、拿出冰箱冷冻好的面团，撒点面粉用擀面杖擀长方形
12、把揉搓长形的面团铺在模具上用手指在面团上按压出长方形的状态
13、用手挤压出披萨皮的边缘，接着用叉子在周边插出一个长形状做为披萨边
14、再用滚孔模具滚几下，排气，以防烤制出现气泡
15、接着用勺子抹上一层番茄酱抹在披萨皮上
16、接着铺上一层火腿，在放上一层切好的菠萝，
17、放进预热好的烤箱上火260 下火280
18、烤制披萨7-8分熟，在拿出烤箱，撒上马苏里拉芝士，再次放进烤箱烤制2分钟左右
19、接着出炉，一款流口水的夏威夷披萨就制作完成啦~