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味多美西点培训在哪里
法式马卡龙和意式马卡龙的做法上不同体现在用的配方材料上的不同，意式马卡龙用的配方材料是糖浆，而法式马卡龙用的是砂糖。做法的不同，它们的口感也是不同的，意式马卡龙薄脆，甜度适中。法式马卡龙酥脆，比较甜。
前方大路
在做法上，法式马卡龙比意式马卡龙容易一些，做起来不用注意这么多细节。区别一：在打发蛋白的时候，法式马卡龙是用白糖，意式是用糖浆。区别二：意式的混合物需要湿润，法式的不用。
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马卡龙是什么,请问大家马卡龙是西点中的一种吗？
马卡龙是什么？请问大家马卡龙是西点中的一种吗？
马卡龙是一种法式西点吗？做马卡龙需要什么食材？
马卡龙是什么？想学习更多西点可以去哪里学习？
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法式马卡龙和意式马卡龙的做法上有什么区别？
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法式马卡龙和意式马卡龙的做法上不同体现在用的配方材料上的不同，意式马卡龙用的配方材料是糖浆，而法式马卡龙用的是砂糖。做法的不同，它们的口感也是不同的，意式马卡龙薄脆，甜度适中。法式马卡龙酥脆，比较甜。
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在做法上，法式马卡龙比意式马卡龙容易一些，做起来不用注意这么多细节。区别一：在打发蛋白的时候，法式马卡龙是用白糖，意式是用糖浆。区别二：意式的混合物需要湿润，法式的不用。