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想成为一名合格的西点师要什么条件?

发布于:2022-02-18         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

想成为西点师要具有专业的技术还要有耐心、细心等素质
1、要从事这方面的工作,需要接受大量的训练和培训,掌握丰富的经验技术。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
2、要有耐心、细心等素质,能不断钻研,精益求精,要有大量的实践,才能做得更好。

3、当然,要做的更好,还需懂得西点行业管理和经营。让产品更能满足顾客的要求。

想成为一名合格的西点师要什么条件?

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