是谁将西点烘焙传入中国的呢?_百悦米西点培训

是谁将西点烘焙传入中国的呢?

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发布于：2022-02-11 328 举报

1个回答

这家伙很懒，什么也没留下

18世纪到19世纪，在西方政体改革、近代自然科学和工业革命的影响下，西点烘焙业发展到一个崭新阶段。同时，西点开始从作坊式生产步入到现代化的生产，并逐渐形成了一个完整和成熟的体系。当前，烘焙业在欧美十分发达，西点制作不仅是烹饪的组成部分(即餐用面包和点心)，而且是独立于西餐烹调之外的一种庞大食品加工行业，由早期的传教士传入中国。

发布于：2022-02-11

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