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这家伙很懒,什么也没留下
首先我们准备好材料如,千层皮制作原料
鲜牛奶、低筋面粉300g、糖粉50g、可可粉10g、全蛋液200g、融化黄油28g
奶油夹心制作原料
淡奶油350g、刀斯卡彭70g、细砂糖45g
做法,1、选准备好6寸可8寸的锅。2、放入过筛低筋面粉、可可粉、糖粉、搅匀至不可粒、3、然后到放蛋液、搅拌4、将搅拌好的糊倒入融化的黄油里。搅到黄油乳化5、将面糊过筛一次,在面糊表面贴上一层保鲜膜,放入冰箱冷冻1-2小时,6、取出冻好的面糊,打掉面糊表面的油脂面糊不要7、面糊重新搅拌几圈、然后燃气开火、加入面糊做成面皮备用、
8、制作奶油,把奶油、糖、马卡斯彭全部放在一起、用打蛋器打发、打到8分就好、
9、裱好台垫上一块湿布,放一层面皮现,再抹上一层奶油。就这样一层一层的放面皮,放奶油,
10、最后包上保鲜膜,放入冰箱冷冻2小时,取出。整个制作过程就完成了。
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千层蛋糕的做法难吗?有朋友给我分享一下步骤吗?
千层蛋糕的简单做法有吗,都需要用到什么食材?
芒果千层蛋糕的简单教程有吗?它的做法难不难?
千层蛋糕的做法难吗?有朋友给我分享一下步骤吗?
酷德,昆明
苏滇,昆明
欧米奇,昆明
法蓝西,杭州
杜仁杰,杭州
蓝点,杭州
西点烘焙巧克力千层蛋糕的做法是怎样的?
这家伙很懒,什么也没留下
首先我们准备好材料如,千层皮制作原料
鲜牛奶、低筋面粉300g、糖粉50g、可可粉10g、全蛋液200g、融化黄油28g
奶油夹心制作原料
淡奶油350g、刀斯卡彭70g、细砂糖45g
做法,1、选准备好6寸可8寸的锅。2、放入过筛低筋面粉、可可粉、糖粉、搅匀至不可粒、3、然后到放蛋液、搅拌4、将搅拌好的糊倒入融化的黄油里。搅到黄油乳化5、将面糊过筛一次,在面糊表面贴上一层保鲜膜,放入冰箱冷冻1-2小时,6、取出冻好的面糊,打掉面糊表面的油脂面糊不要7、面糊重新搅拌几圈、然后燃气开火、加入面糊做成面皮备用、
8、制作奶油,把奶油、糖、马卡斯彭全部放在一起、用打蛋器打发、打到8分就好、
9、裱好台垫上一块湿布,放一层面皮现,再抹上一层奶油。就这样一层一层的放面皮,放奶油,
10、最后包上保鲜膜,放入冰箱冷冻2小时,取出。整个制作过程就完成了。