大家应当根据自己的兴趣爱好来进行选择，中餐是我们主食，消费群体多，市场广阔。因此学中餐的人很多，市场对中餐厨师的需求量也很大。但是，中餐厨师的竞争压力也较大，这就要求厨师必须具备出众的厨艺技能。西餐更加具有小资情调。好看的外观和精致的摆盘，受到很多年轻人喜爱。西餐师工作环境干净整洁，职业发展前景也不错。但是，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。

不管学习哪个，最重要的还是把技术学好，想学西餐技术的，可以到辛缇西点学校，学校聘请实战经验丰富的老师任教，标准化的酒店后厨，让学子每天使用真材实料实操训练，掌握扎实的西餐技术。