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拉花咖啡最简单的方法是怎么样的?

发布于:2022-01-15         举报
1个回答
灿

这家伙很懒,什么也没留下

1、材料:全脂牛奶200g、巧克力酱少量、咖啡原液30cc。
2、拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡,有意式咖啡机最好,没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液,用手动打奶器打出牛奶泡。
3、一人份现磨咖啡粉装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉。
4、牛奶倒入拉花缸。
5、萃取咖啡液。
6、打奶泡。
7、咖啡和奶泡融合。
8、用巧克力酱画出图状。
9、用拉花针拉出花形。
10、再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈。

11、用拉花针左右对画。画出小花状。

这样子讲你可能也是不会的,建议去学校学习吧,像辛缇西点培训学校,上课都是理论+实操的授课方式,主要以动手实践为主,每学一款咖啡饮品,老师都会以理论+实操演示的方式进行授课,老师演示之后由同学们亲自动手实操,老师在旁边指导,学生做好之后,老师会品尝并分析点评。

拉花咖啡最简单的方法是怎么样的?

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