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这家伙很懒,什么也没留下
1、将杯子稍微倾斜,压缩咖啡,最好拿钢拖用力,紧密但注意不要太实,注意流出的咖啡速度,拥有咖啡油脂膜的才能继续拉花。检验死否紧密,磕出咖啡渣,为整体极佳。
2、稳定注入奶沫,杯子一半时候是关键点,圆形手法进行画圆注入奶泡 。
3、拉花杯拉近左右晃动,注意要画圆形注入。
4、左右晃动最后举高,然后回拉。
5、拉花杯离开,就成功完成了一次咖啡拉花。
学习咖啡拉花还是去学校学习会更好,这样讲解你也不一定懂,想学可以去辛缇西点培训学校看看,学校办学多年,正规有实力,拥有齐全的教学设备和实训教室!
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咖啡树喜欢什么生长环境?在我国北方地区可以种植吗?
请问咖啡树是什么属科的植物?咖啡豆有别名?
专业的咖啡培训机构的培训怎么样?能教会新手吗?
在哪个专业培训学校学咖啡奶茶比较靠谱?有推荐吗?
酷德,杭州
麦客喜,杭州
港焙,杭州
欧米奇,杭州
嘉匠,杭州
华尔莎,杭州
咖啡拉花杯是怎么用的,有讲解吗?
这家伙很懒,什么也没留下
准备材料:咖啡150ml、牛奶100ml、拉花杯一个
制作步骤:
1、将杯子稍微倾斜,压缩咖啡,最好拿钢拖用力,紧密但注意不要太实,注意流出的咖啡速度,拥有咖啡油脂膜的才能继续拉花。检验死否紧密,磕出咖啡渣,为整体极佳。
2、稳定注入奶沫,杯子一半时候是关键点,圆形手法进行画圆注入奶泡 。
3、拉花杯拉近左右晃动,注意要画圆形注入。
4、左右晃动最后举高,然后回拉。
5、拉花杯离开,就成功完成了一次咖啡拉花。
学习咖啡拉花还是去学校学习会更好,这样讲解你也不一定懂,想学可以去辛缇西点培训学校看看,学校办学多年,正规有实力,拥有齐全的教学设备和实训教室!