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调酒有特调,那有特调咖啡这一说法吗?

发布于:2022-01-15         举报
1个回答
灿

这家伙很懒,什么也没留下

特调咖啡是用各种糖浆,奶油,巧克力等各种辅料调制出来的咖啡。
特调咖啡,也是拿铁的一种,特调一词能反应出它与风味拿铁的区别,它不再是简单的糖浆加浓缩液加牛奶,而是一些特别的调料与牛奶和浓缩的混合。
每家咖啡馆的特调可能是不同的,风味拿铁却是类似。比如,西班牙拿铁、桂花酒酿拿铁。西班牙拿铁里用的是熊猫炼乳,桂花酒酿拿铁里先加的是桂花酒酿和桂花酱。
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