1、准备研磨咖啡豆。使用新鲜的咖啡豆会使星冰乐更加美味，但这也不是必须的。

制作180ml的咖啡大约需要30ml咖啡豆。以此类推，90ml咖啡需要15ml咖啡豆，30ml咖啡需要5ml咖啡豆。用手动或电动的咖啡研磨机研磨咖啡豆。咖啡豆如果放置时间过长可能会失去原有的风味，所以最好在准备制作星冰乐的时候再开始研磨。

2、煮咖啡。把刚刚磨好的咖啡粉和125ml水一同放入咖啡机，煮咖啡的过程可以循环。
如果需要，也可以用商场里卖的袋装咖啡粉代替咖啡豆。如果可能，最好使用能够准备个人份咖啡的咖啡机。如果没有这样的咖啡机，可能就需要准备更多的咖啡了。为确保咖啡足够量，可以研磨更多的咖啡豆或准备更多的咖啡粉。
3、另一种选择是使用速溶咖啡。如果没有咖啡机，也可以使用速溶咖啡剂。5到10ml速溶咖啡剂可以冲调出180ml咖啡。制作同样多的星冰乐，用125ml的水冲调即可。往盛有速溶咖啡剂的杯子中倒入沸水。搅拌至融合。

4、冷却一下。在正式制作星冰乐之前要先让咖啡冷却一下；否则，直接往热咖啡里加入冰块，味道会很不好。最好让咖啡在室温下自然冷却。也可以把咖啡放入冰箱冷却，但是不能放入冷冻室。