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咖啡拉花需要技巧的吗,可以去哪学习呢?

发布于:2022-01-12         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

咖啡拉花有几个技巧点,希望可以帮到你:
1,奶泡要细化得足够绵滑且具有流动性,如果太厚太粗了同样的手法也拉不好;
2,融合要均匀,最后形成的图案才够整洁好看;

3,出图的时候杯子倾斜,拉花缸贴近杯子注入奶泡。太垂直咖啡液面的话图案出不来或者很小。

咖啡是一门手艺,建议还是去学校学习,推荐辛缇西点学校哈, 这个学校比较好,是专业培训咖啡师的,他们的老师水平很高, 教学认真负责,肯教东西,能学到真本事真技术。

咖啡拉花需要技巧的吗,可以去哪学习呢?

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