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这家伙很懒,什么也没留下
咖啡师除了会做咖啡以外,还要具备敏锐的判断能力,如如何挑选生豆,以及判断生豆的品质,对于咖啡豆烘焙也需掌握基础原理,要懂得如何进行杯测,锻炼敏锐的嗅觉和味觉,要判断熟豆的香气类别和组成,判断其前调,中调和尾调香味的变化,味觉必须判断出咖啡的除了辣味以外的各种味道的平衡度。
想学习咖啡师的,来辛缇西点学校学习,学校办学多年,正规有实力,拥有齐全的教学设备和实训教室!
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咖啡树喜欢什么生长环境?在我国北方地区可以种植吗?
请问咖啡树是什么属科的植物?咖啡豆有别名?
专业的咖啡培训机构的培训怎么样?能教会新手吗?
在哪个专业培训学校学咖啡奶茶比较靠谱?有推荐吗?
新东方,长春
花艺,长春
翻糖先生
皇家午后,南京
子禾,南京
米澜,南京
咖啡师要掌握什么知识才算是一名合格的咖啡师?
这家伙很懒,什么也没留下
咖啡师除了会做咖啡以外,还要具备敏锐的判断能力,如如何挑选生豆,以及判断生豆的品质,对于咖啡豆烘焙也需掌握基础原理,要懂得如何进行杯测,锻炼敏锐的嗅觉和味觉,要判断熟豆的香气类别和组成,判断其前调,中调和尾调香味的变化,味觉必须判断出咖啡的除了辣味以外的各种味道的平衡度。
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