看你要开多大的店了，也有在哪儿开，如果是一二线城市，开门店的资产也会大，并且大城市里通常都早已被好利来这种加盟品牌占有，因此在城市里得话可以先开私房烘焙，项目投资较小，赢利也较为快，二十万左右也可以了。如果是县里得话，开家门店也就十几万。要想开实体店或是必须到专业性的学校学习培训，学好后也有学校创业扶持，可省许多事。推荐辛缇西点培训学校，正规大型培训学校，有众多一线辅导专员、优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术，有想法的可以去学校实地考察，试听一下课程。