一、奶茶店需要的设备：

1、操作台

2、制冰机

3、封口机

4、果糖机

5、沙冰机

6、开水机

7、净水器

二、奶茶店需要的原料：

1、粉类原料：
固体粉奶茶原料：固体粉原料就是需要做什么口味的饮品就选什么口味的果粉。
常见的固体粉：果味粉，咖啡粉，布丁粉，可可粉，奶昔粉，抹茶粉等等。

2、茶包原料：茶是制作奶茶饮品不可缺的原料之一。

常见的茶包：阿萨姆红茶，伯爵红茶等等，除了红茶还有绿茶，例如：高山绿茶，都是平时奶茶店用的比较多的。

3、珍珠原料：珍珠也被成为“粉圆”。
常见的珍珠：黑珍珠，果味珍珠。黑珍珠就是原味的珍珠，果味珍珠是带有味道的珍珠，例如抹茶珍珠。如果是原味珍珠做奶茶，需要加糖，加糖口感会更加好一些。
4、乳制品类植脂末：也就是平常我们说的“奶精”，制作出的奶茶口感，让人觉得奶味重，顺滑，更加突出茶味的味道。奶精其实是植物脂末用植物油加工而成的，对人体无害的。

5、新鲜水果类：水果是奶茶店不可缺的，主要是用来做各种果茶饮品，也可以用来装饰饮品，让消费者看起来增加食欲。温馨提示：使用前一定要清洗干净，去皮。