1、西点师社会需求量大 未来五年，西点师就业岗位需求量将达 200 万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员仅仅约 100 万，优秀烘焙技术人才更少，所以说西点师是一个社会需求量大，不愁找不到工作的职业。2、西点行业好就业 由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点 专业就业前景十分乐观， 完全不用担心找不到好工作。不管在哪里随处可见西点连锁企业，所以说西点师行业好，就业不是问题，在任何一个城市都可以去找到。
3、就业快、创业容易 西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学习西点创 业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投 资少，风险小，回报高的行业，是创业投资的最佳选择。 因为西点师的职业稀缺性，所以现今西点师更是成为了厨房高薪 族中的佼佼者。